Herznote

Die Herznote bildet im klassischen Modell der Duftpyramide die mittlere Phase einer Parfumkomposition. Sie tritt stärker hervor, nachdem sich die besonders leicht flüchtigen Bestandteile der Kopfnote zunehmend verflüchtigt haben, und verbindet den ersten Dufteindruck mit der später wahrnehmbaren Basisnote. Die Herznote prägt häufig einen wesentlichen Teil des Charakters eines Parfums. Welche Duftstoffe darin wahrgenommen werden, hängt von der jeweiligen Komposition ab. Die Einteilung in Kopf-, Herz- und Basisnote ist dabei ein vereinfachtes Modell und nicht bei jedem modernen Parfum klar voneinander abgrenzbar.