Geruch

Ein Geruch entsteht, wenn flüchtige Moleküle in die Nase gelangen und dort Rezeptoren des Riechsystems aktivieren. Das Gehirn verarbeitet diese Signale zu einer Geruchswahrnehmung, die beispielsweise als angenehm, unangenehm, vertraut oder fremd empfunden werden kann. Bei einem Parfum gelangen zahlreiche unterschiedliche Duftmoleküle gleichzeitig beziehungsweise im Verlauf der Duftentwicklung in die Luft. Ihr Zusammenspiel trägt wesentlich dazu bei, wie eine Duftkomposition wahrgenommen wird.